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Crianza de Cuy: "El cuy nuestro de cada día"

La crianza y comercialización de cuyes es una gran alternativa de negocio que debe aprovecharse en Huamalíes. En definitiva se trata de un gran potencial ya que su demanda de consumo está grantizado en el mercano nacional e internacional. En tal sentido es hora de participar individual o colectivamente.

A continuación veremos algunos videos sobre La crianza de cuyes como una actividad productiva en el Valle del Mantaro (Junín). Se trata de un negocio rentable para muchas familias de las zonas rurales. Este proceso se ha optimizado gracias a la activa presencia de la empresa Agrocap, que organiza y capacita a los campesinos y a la vez les compra su producción para atender la demanda de carne de cuy en supermercados y restaurantes de Lima. Los campesinos por su parte han aprendido a utilizar los desechos de la crianza que derivan en la producción de biogas y abonos orgánicos.

Si desea mayor información sobre la idea de negocio de la empesa Agrocap haga click aquí.

Primera parte



Segunda parte



Tercera parte


Cuarta parte



Parte final


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